人体长期缺钙会引起什么病身体缺钙吃什么对身体最好?(4)

发布日期：2021-01-16

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那么，如何补钙呢？

中国疾控中心营养与食品安全所副所长马冠生说，需要饮食上“开源节流”，如果膳食中的钙不能满足机体为维持正常机能所需要的钙时，将从骨中夺取钙质。

“开源”就是喝牛奶，吃绿色蔬菜、杏仁、黑芝麻等高钙食品。“节流”就是减少会导致钙质流失的食品，如猪肉、牛肉等红肉以及咖啡因、盐等影响钙质吸收或加速骨质流失的食品。

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