必须要焯水的6种蔬菜,不然会危害健康 ,切记!(5)

2020-11-02 09:57
五、菠菜
蛋白质和膳食纤维丰富的菠菜,清炒、打汤、凉拌味道都不错,最正确的吃法是下锅前先焯水,这样能去掉菠菜里的草酸,这样吃起来更健康,也不会影响营养的吸收。
菠菜的食谱有很多,有凉拌菠菜鸡丝,菠菜蒸蛋,还可以用菠菜汁来做面条,饺子皮,面包等等。
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