吃茄子会胖吗?茄子这样吃其实可以减肥和消脂

导读: 每次在外边吃饭都特别喜欢吃茄子,虽然只是简简单单的炒茄子,但是吃起来很香!只是每次吃都感觉能吃很多油!没错!因为茄子里面的果肉很疏松,所以吸收就特别的好,你只要做菜的

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  每次在外边吃饭都特别喜欢吃茄子,虽然只是简简单单的炒茄子,但是吃起来很香!只是每次吃都感觉能吃很多油!没错!因为茄子里面的果肉很疏松,所以吸收就特别的好,你只要做菜的时候随便加上一些调味料,就可以被茄子充分的吸收味道,除此之外,它还特别吸油,如果你有做过茄子一定知道,倒下去的油很多,茄子都能吸走,像是茄盒、鱼香茄子、炒茄子……各种茄子都好吃,但是长期这么下去,吃茄子就等于吃油啊!根本不利于减肥!

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  可是你知道吗?其实茄子本身是一种减肥的蔬菜呢~脂肪含量低,糖分也低。而且含有多种膳食纤维,吃完具有饱腹感,特别适合减肥,只是在烹饪的过程中一定要少油少盐才行!

  1、茄子的选择

  茄子从形状和颜色上的不同,含有的营养成分也不一样。比如紫色的含有维生素较多,白色的膳食纤维明显等等,而根据茄子的大小口感也不一样,长的松散入味,小的扎实紧致。

  2、应该去皮吗?

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  关于到底去不去皮,这个全看个人的喜好了,如果不喜欢吃皮的可以削掉,喜欢吃皮的就可以保留,但是不要因为过度的追求保健而吃皮就好。

  3、茄子如何吃健康?

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